Ризыкны суыткычта саклауның да үз серләре бар

Ризыкны суыткычта саклауның да үз серләре бар

Иң өске киштә (+7...+10 °С) — әзер ризыкларны саклау өчен.

Икенче киштә (+3...+5 °С) — сөт ризыклары өчен.

Урта киштә (+1...+3 °С) — тиз бозыла торган ризыклар өчен.

Аскы киштә (+6...+7 °С) — яшелчә һәм җиләк-җимешләр саклау өчен.

Суыткычның ишегендә температура даими үзгәреп тора. Монда эчемлекләр, соуслар куярга була.

Чыганак: "Файдалы киңәшләр" төркеме